معنی املت، سوپ

غذای ساده

غذای ساده

سوپ پیاز، سوپ شیر، سوپ جو، سوپ کاهو، سوپ کرفس، سوپ زرشک، سوپ ماست، سوپ سالمون، سوپ عدس، سوپ سیب زمینی، سوپ ماکارونی فرمی، سوپ ترخینه

غذای ساده، غذای بیمار

خوراکی که از تخم مرغ و گوجه فرنگی یا برخی مواد دیگر تهیه می‌شود: املت قارچ، املت سیب‌زمینی،

املت. [اُ ل ِ] (فرانسوی، اِ) خوراکی است که با تخم مرغ و مواد دیگر تهیه کنند. خاگینه. نیمرو. (فرهنگ فارسی معین).

سوپ. (فرانسوی، اِ) آش روان. (ناظم الاطباء).

سوپ. (اِ) بزبان خیوق که یکی از الکای خوارزم است آب را گویند همچنانکه پکند نان را و سوپ و پکند آب و نان است و بعضی گویند طلب آب و نان است و بزبان هندی غله برافشان باشد. (برهان). بلهجه ٔ خوارزمی آب. (ناظم الاطباء):
محنت سوپ و پکند او که از بیخم بکند
طبع موزونم همی اندیشه ناموزون کند.
انوری (دیوان چ سعید نفیسی ص 39).
رجوع به سوب شود.

(اُ لِ) [فر.] (اِ.) خوراکی است فوری که بیشتر از تخم مرغ و گوجه فرنگی و روغن تهیه کنند.

بیض مخفوق مقلی

نیمرو، خوراکی از تخم مرغ و گوجه فرنگی

‎ سوپ خوردن آش خوردن، آلت سوپ خوردن: قاشق سوپ خوری.

آبگوشت

Eierkuchen (m), Omelett (n), Omelette [noun]

سوپ جو-سوپ اردک-

539